Молдова: История, вино и сърдечно гостоприемство
Молдова е страна, която очарова с богатата си история, изключителните си вина и топлото гостоприемство на своите жители. Столицата Кишинев е живописен град, където традициите се преплитат с различни култури.
Исторически Кишинев
Разходката из Кишинев започва от статуята на Штефан Велики, символ на молдовската държавност. Според историка Мария Аксентий, той е основополагаща фигура в историята на страната. Неговото име носят най-старият парк в града, централната улица и множество други улици в Молдова. В същия парк се намира Алеята на класиците с бюстове на видни молдовски поети и писатели, сред които и легендарният Михай Еминеску.
Църквата „Покров на Света Богородица“ (1752 г.) е най-старата запазена сграда в Кишинев и според преданията, около нея е възникнало първоначалното селище. Историята на града започва от хълм, близо до извор и река Бик.
Прочетете още: Терористично Нападение срещу Съд в Захедан, Иран: 5 Цивилни Жертви
Музеят на Александър Сергеевич Пушкин е още едно важно място, свързано с културното наследство на Молдова. Поетът е живял в Бесарабия (1820-1823 г.), където е работил над „Евгений Онегин“, „Цигани“ и „Кавказки пленник“.
1
Молдовските вина
Молдова е известна и с едни от най-впечатляващите вина в света. „Криково“ е прочуто предприятие, разположено в подземни тунели с дължина над 400 километра. Според мениджъра на избата Анатолий Галак, този подземен „град на виното“ има улици, носещи имената на сортовете грозде – „Кодру“, „Совиньон“, „Питаска“. Там се съхраняват над един милион бутилки, включително и част от колекцията на Херман Гьоринг.
Посетителите могат да дегустират различни видове пенливи вина, произведени по класически и местни методи, включително от сорта „Питаска алба“. Разнообразието от вкусове – от свежа киселинност до ягодови нотки в розето – е впечатляващо.
Прочетете още: Нетаняху под натиск от крайнодесните преди срещата си с Тръмп
Селски туризъм в Бутучени
Село Бутучени в живописния район Орхейул Век предлага възможност за селски туризъм. „Eco Resort Butuceni“ е създаден, за да съхрани традиционната архитектура и начин на живот. Гостите могат да се насладят на тишината на природата, да се запознаят със селското стопанство и да дегустират домашни продукти.
„Когато хората дойдат тук, усещат спокойствието, оценяват простотата, кухнята, природата и топлотата на местните жители“, споделя собственикът Анатолий Ботнару.
Той организира и фестивал на открито, привличащ туристи от цял свят.
Молдовската кухня и гостоприемство
Молдовското гостоприемство се изразява и в кухнята. В ресторант „Бутучени Еко Резорт“ се приготвят автентични ястия, като например традиционната „зама“ – пилешка супа с домашна юфка, зеленчуци и квас, приготвена на пещ.
Туристическата компания „Wine Tours Moldova“ предлага тематични маршрути, включващи винени изби, кулинарни открития и срещи с традициите.
„За нас всеки гост е скъп и искаме той да се върне у дома с прекрасни спомени. А след това става наш посланик пред света“, казва директорът Вероника Томеску.
